В последние годы на плодовых деревьях в средней полосе России, в том числе и на груше, стали появляться заболевания и вредители, ранее встречавшиеся только в южных зонах выращивания той или иной плодовой культуры. Особенно заметны болезни, вызывающие усыхание отдельных побегов и ветвей.

Монилиоз

Из них монилиальный ожог, или монилиоз, проявляется следующим образом: часть ветвей в конце цветения выглядит как бы обожженной и вместе с побуревшими соцветиями и молодыми листьями засыхает.

Количество отмерших ветвей может достигать 80%, это зависит от конкретных условий (высокая температура воздуха, засуха) и степени восприимчивости сорта. В таких случаях погибает урожай, деревья оказываются сильно ослабленными. При повторном поражении в следующем году или после неблагоприятной зимы они могут погибнуть.

В защите растений от болезней используют комплекс мероприятий, включающий санитарно-профилактические, агротехнические, химические и другие методы и средства. Выбирают для посадки наиболее благоприятное место, избегают слишком плотного размещения деревьев, поливают и регулярно подкармливают их. Основной прием борьбы с монилиальным ожогом — вырезка и уничтожение засохших ветвей в период вегетации. Это мероприятие необходимо проводить по крайней мере дважды: после цветения и повторно, через 1-1,5 месяца. Сначала удаляют основную массу пораженных ожогом ветвей, затем вырезают ветви, которые гибнут в июле-августе, т.к. гибель от монилиоза ветвей продолжается почти все лето постепенно.

Нельзя запаздывать с вырезкой погибших ветвей от монилиоза, поскольку расположенных ниже почек отмершего участка, через некоторое время начнут отрастать новые побеги. Деревья через месяц после окончания цветения, которые были как обожженные, покрываются свежей листвой и выглядят относительно здоровыми, но затем очень быстро молодые побеги вновь начинают засыхать. Вырезают пораженные ветви с захватом здоровой части побега на 5-10 см.

Кроме этого, необходимо тщательно собирать и уничтожать все плоды, пораженные монилиальной гнилью. Не следует запаздывать и с уборкой урожая, т.к. при благоприятных для возбудителя условиях болезнь на зрелых плодах развивается очень быстро и можно потерять весь урожай.

Во многих случаях нельзя обойтись без обработки больных растений фунгицидами. Хорошие результаты против монилиоза дает препарат хорус. На плодоносящих деревьях против комплекса основных болезней можно применять и другие препараты группы меди.

Защита груш от монилиоза

Систему защитных мероприятий выстраивают следующим образом. До распускания почек, ранней весной, вырезают засохшие и поврежденные ветви, лечат раны, проводят другие санитарные мероприятия. Старые загущенные посадки в период набухания почек, где растения ежегодно сильно страдают от болезней, опрыскивают 3%-ной бордоской смесью.

В начале распускания почек при интенсивном развитии болезней опрыскивают препаратом абига-пик.
После цветения вырезают и сжигают ветви, пораженные монилиозом; обрабатывают растения хорусом.
Через 2-3 недели после предыдущей обработки применяют любой из перечисленных фунгицидов с учетом сроков ожидания — времени от последней обработки до уборки урожая (этот регламент обязательно указывается в инструкции к препарату).
После сбора урожая повторно вырезают ветви, пораженные монилиальным ожогом, собирают и уничтожают больные плоды.

Цитоспороз

Наряду с монилиозом причиной усыхания плодовых культур может быть и такое вредоносносное заболевание, как цитоспороз. Гриб поражает побеги, скелетные ветви, штамбы деревьев, вызывая их усыхание. Корни и плоды поражаются редко.

Симптомы этого заболевания проявляются как отмирания коры, камбия и древесины. В начале заболевания незначительно изменяется окраска коры. Позднее происходит сильное изменение ее окраски, деформация с вдавливанием тканей. В местах механических повреждений обычно начинается поражение коры ветвей и побегов, морозобоин, солнечных ожогов, на сильно померзших побегах или ветках. Ослабленные деревья особенно страдают от цитоспороза. Молодые деревья с таким состоянием коры, как правило, гибнут.

Болезнь в двух формах может развиваться: молниеносной и хронической. Кора дерева поражается в первом случае в развилках скелетных ветвей и отмирают целые ветви в течение 1,5-2 месяцев, что приводит дерево к скорой гибели. На начальной фазе заболевания на коре появляются пятна неправильной формы красно-коричневые или желто-бурые. Эти пятна сливаются и постепенно окольцовывают всю ветку, увеличиваясь в раз-мерах, ветка затем засыхает. На ткани образуются трещины на границе больной и здоровой. Пики развития заболевания наблюдаются весной, в начале лета и также осенью.

Отдельные участки коры отмирают при хронической форме болезни. До распускания почек, весной больные деревья могут усыхать. Во время цветения, если такое явление происходит, скручиваются распустившиеся бутоны, буреют, засыхают на ветвях и долго так висят. Листья у заболевших растений более мелкие, хлоротичные (бледно-зеленые с желтоватым оттенком).

На усохших частях растений гриб зимует в виде пикнид (вместилища спор). Ранней весной или осенью растения заражаются спорами. Происходит развитие цитоспороза в достаточно широком температурном диапазоне (10—300) и при влажности воздуха 60—95%.

Значительный ущерб причиняет садам цитоспороз плодовых культур в нашей стране. Пораженные листья преждевременно опадают, побеги лишенные листьев не успевают подготовиться к зиме. В результате резко снижается урожай, ухудшается его качество, часто заболевание заканчивается гибелью дерева.

Лечение цитоспороза груш

Если на деревьях обнаружено заболевание, к лечению надо приступать немедленно. При лечении поврежденных штамбов и ветвей раны в сырую погоду тщательно зачищают стальными щетками или ножом до древесины. Удаляют не только пораженную кору, но и прилегающие к ней на 1,5—2 см здоровые ткани. Зачищенные раны дезинфицируют 3%-ным раствором из медного купороса, затем через 1—2 дня замазывают (слоем до 3 мм) садовым варом. Вырезанную при зачистке больную кору сжигают.

Крупные раны замазывают смесью глины (предварительно ее на сутки замачивают в воде) и свежего коровяка, взятых в равных количествах с добавлением столярного клея (100 г на 10 л смеси), и обвязывают мешковиной. На плодовых деревьях снижению вредоносности цитоспороза способствуют обработки препаратами, рекомендуемыми против монилиоза. В следующие сроки проводят опрыскивание: перед цветением, во время развития бутонов; немедля после цветения; после предыдущего опрыскивания спустя 15—20 дней; после сбора урожая.

Для защиты от солнечных ожогов и морозов штамбы и толстые скелетные ветви осенью (в октябре) обвязывают или белят 20—25%-ным раствором извести.

Млечный блеск плодовых деревьев

Новое для средней полосы России заболевание млечный блеск плодовых деревьев (яблони, сливы, груши, абрикоса, вишни, и др.) — проявляется оно в середине лета: отдельные листья или пораженные ветви приобретают молочную с перламутровым блеском окраску.

Подмерзание древесины наиболее частая причина этого заболевания — связанное с этим минеральное и водное голодание побегов и листьев. Сопровождается млечный блеск плодовых нередко заражением дерева грибом Stereum purpureum, который развивается в его стволе и корнях. Ядовитые вещества гриба, которые он выделяет, разъединяют паренхиму листа. Под кутикулой в итоге образуются воздушные полости, создающие эффект перламутровости листьев. Сначала симптомы этой болезни заметны на отдельных листьях, ветвях, а затем появляются и на всем дереве. На больных растениях плоды плохо развиваются, опадают преждевременно или не образуются вовсе. У таких деревьев древесина буреет и отмирает при сильном поражении.

Предупреждение млечного блеска

Чтобы предупредить это заболевание, требуется повышать зимостойкость растений, защищать деревья от солнечных и солнечно-морозных ожогов. Для борьбы с млечным блеском плодовых необходимо своевременно обрабатывать садовым варом места срезов, заделывать раны от морозобоин; удалять и сжигать пораженные ветви. При вызванном млечном блеске плодовых, только подмерзанием древесины, растения обильно поливают, затем подкармливают и рыхлят приствольные круги.

Всем знаком метод предварительного определения степени повреждения деревьев в саду из-за морозов. Заключается он в следующем: 2—3-летние хорошо развитые побеги с плодовыми образованиями срезают секатором и ставят их в банки с водой в теплое место. Делают продольный срез почки лезвием бритвы через 10 дней, а срезы поперечные и косые на побегах садовым ножом. По окраске определяют степень повреждения: зеленовато-желтоватая у здоровых тканей и темно-коричневая у поврежденных. Однако не все знают, что этот метод можно применять для всех культур, кроме груши. Древесина у нее окрашивается от серого до черного цвета, а сосуды, как у других пород, не закупориваются камедью. Подмерзшая и почерневшая древесина груши за лето может восстановиться и к осени посветлеть. Поврежденная темная окраска тканей у других видов остается навсегда.

Также определяют степень повреждения цветковых почек на их разрезе, однако лучше дождаться распускания поставив побеги в воду.

Весной, в начале вегетации выявляется истинный результат морозного воздействия на плодовые деревья.
Со временем деревья при слабом подмерзании древесины могут восстановиться. Все засыхающие ветки у значительно поврежденных деревьев в дальнейшем нужно будет вырезать. Весеннюю обрезку в текущем году проводят позже, чем обычно, в начале роста побегов. Подмерзшие части деревьев в это время хорошо заметны. С деревом придется расстаться в случае, если не отрастают побеги или листья слабо распускаются.

Чтобы попробовать успешно восстановить подмерзшие деревья нужно обильно поливать в начальный период их вегетации, а летом удобрять внося органические и минеральные удобрения.

Грушевая медяница

И еще одна напасть появилась в наших садах — это грушевая медяница, или листоблошка. Листоблошка может летать и прыгать, поэтому ее так назвали. А медяницей — за то, что ее личинки питаясь соками растений, выделяют большое количество липких, сахаристых веществ, похожих на мед. Вначале выделения личинок выглядят как серовато-белые мелкие шарики — называют их «медвяной росой». Шарики затем растекаются и затягивают листья сплошной липкой пленкой, ветки и плоды.

На этой пленке очень быстро начинает развиваться сажистый грибок. Деревья становятся грязными, покрыты сплошным черным налетом. Бутоны и цветки поврежденные медяницами засыхают, недоразвиваются листья, часто опадают. Становятся несъедобными плоды, когда приобретают уродливую форму. Плодовых почек деревья не закладывают, к зиме плохо подготавливаются и в результате очень сильно страдают от зимних морозов.

Борьбу с грушевой медяницей начинают до распускания почек весной. Применяют один из препаратов — кемифос, кинмикс, фуфанон. Взрослые крылатые особи медяницы можно уничтожить окуриванием сада табачным дымом. Эту процедуру проводят после цветения груши спустя 15—20 дней. В тихую погоду вечером раскладывают в междурядьях сада небольшие кучи (1 куча на 100 кв. м) соломы или соломистого навоза. Насыпают на каждую кучу по 2 кг табачной пыли или махорки и поджигают солому, следят, чтобы они медленно тлели. Дымление проводят в течение 2 часов. Возможно опрыскивание растений карбофосом за 30 дней до сбора урожая.