У людей, которые потребляют много лука — например, у болгар — продолжительность жизни, в конечном счете, отражается в большом количестве столетних людей. Люди, съедающие две луковичные головки в день, вареные или сырые, определенно улучшают свое здоровье по сравнению с теми, кто избегает его употребления.
Рубрика: Луковые
Давайте разберемся, какими болезнями может поражаться чеснок во время хранения и как с ними бороться. Даже здоровый урожай чеснока может заболеть. Чтобы спасти его от этой напасти, необходимо по внешним признакам определить, с какой именно болезнью мы имеем дело, а затем правильно подобрать эффективное лечение и понять, как в следующем году предупредить недуг.
Белая гниль чеснока
Наиболее распространенная болезнь чеснока. Первые симптомы проявляются уже весной, на молодых листьях, которые внезапно начинают желтеть. На пораженных тканях развивается плотная белая грибница. При длительном хранении зубчики внутри луковицы высыхают полностью. Инфекция сохраняется в почве на растительных остатках и на самих зубчиках. Одно бурое пятно на зубчике приводит к полному загниванию образующейся луковицы.
Луковая муха.
Вредитель, повреждающий лук и чеснок, многие цветочные луковичные растения. Взрослое насекомое пепельно-серого цвета с зеленоватой спинкой, длиной до 8 мм. Личинки белые, до 10 мм в длину, без ног и без головы. Куколки зимуют в ложнококонах в почве на глубине 6-20 см, вылет мух наблюдается в конце мая и совпадает с цветением одуванчика. Самка откладывает яйца между листьями лука или рядом с ним в почву.